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Učitavanje

8.4 Dans un restaurant

Što ću naučiti?
Europska unija - Zajedno do fondova EU
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Pour commencer

« Se nourrir est un besoin, savoir manger est un art. »

François Rabelais

Les restaurants insolites

La gastronomie française est connue dans le monde entier et chaque gourmet du monde rêve de manger dans un restaurant en France.  La France a toujours su innover dans le domaine de la restauration.

Regarde les photos et lis les textes, puis fais les exercices.

Dvije djevojke objeduju u restoranu, praktički u mraku.
Okreni

L'assiette en braille


Povratak

L'assiette en braille est un restaurant qui propose de dîner dans le noir complet ! Il n’existe aucune lumière et il n'est pas permis d'utiliser le portable. Mais pourquoi alors manger dans le noir ?  L'objectif est de stimuler l’imagination et les sens. Lorsqu'on mange sans voir, tous les autres sens se développent et les aliments prennent une saveur exceptionnelle. Un voyage sensoriel unique qui vous donne la possibilité de découvrir une cuisine ludique et un univers gourmand. Si vous êtes allergique à un aliment, vous devez le communiquer lors de votre réservation et le personnel de la cuisine vous préparera un plat adapté à vos besoins. La réservation est obligatoire.  

Minijaturna čokoladna fontana s tri razine i postoljem u koje se ulijeva čokolada. Također vidimo dio muške ruke koja drži komadić banane na čačkalici preliven čokoladom iz fontane.
Okreni

Coinaucho


Povratak

Le Coinaucho c’est un bar à chocolat qui donne la possibilité de boire et de manger quelque chose. Au menu : chocolat blanc au matcha, chocolat chaud orange-cannelle, chocolat chaud aux girolles et baies de genièvre, chocolat chaud cassis et verveine… En plus des chocolats chauds, des boissons fraîches, des thés, des cafés, la maison Coinaucho propose des pâtisseries spécialement imaginées. Une gourmandise préférée : la tarte au chocolat crue et sarrasin sans gluten. Ajoutez à cela une grande sélection de 80 références de tablettes de chocolat provenant de 15 chocolatiers à travers le monde et vous obtiendrez le paradis sur terre.

Faire une réservation par téléphone

Si tu décides d'aller au restaurant, il faut penser à réserver la table. Tu penses que c'est compliqué ? Mais, non, ce n'est pas si difficile !

Écoute le dialogue et réponds aux questions. Lis les questions avant d'écouter.

Réserver un restaurant

Commander dans un restaurant

Te voilà dans le restaurant. Maintenant tu dois choisir des plats, des boissons, tu dois demander l'addition et payer. Alors, comment le faire ?

Regarde l'animation et réponds aux questions. Lis les questions avant de regarder l'animation.

Au restaurant

Le sais-tu ?

Le restaurant

Sais-tu que le nom « restaurant » vient du français, du mot « restaurer » qui signifie « remettre en état ».
En fait le restaurant moderne est né en France et le premier restaurant a été ouvert à Paris en 1765 par un marchand de bouillon appelé Boulanger. Il sert des « restaurants » ou « des bouillons restaurants » qui restaure les forces.
La révolution française a mis au chômage les cuisiniers des aristocrates et comme ils devaient gagner leur vie ils ont décidé de faire ce qu'ils savaient le mieux - cuisinier. Ils ont ouvert des restaurants et à l'époque à Paris il y avait des restaurants de très bonne qualité. Cette tradition continue et aujourd'hui il y a toujours de très bons restaurants et tous types de restaurants.

Pour finir

Si tu étais en France, pourrais-tu choisir un restaurant, faire une réservation et le plus important, commander ton plat ?


Évalue tes compétences :

Je peux faire une réservation au téléphone.

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Je peux passer une commande dans un restaurant.

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